Rebuçados da Régua

As minhas idas para cima são sempre de autocarro a não ser que tenha uma boleia. Infelizmente já não há comboio em Chaves, deixou de haver no ano em que nasci! Mesmo assim posso dizer que ainda andei nele, os meus pais já sabiam que ia deixar de haver, então quiseram dar a última volta comigo : ) Se houvesse, vos garanto que seria sempre a minha opção, adoro andar de comboio, já de autocarro a história é outra...



Bem, mas ia a dizer, na semana passada fomos para cima de autocarro e calhou ir num que fez a passagem pela Régua (coisa que não acontece muitas vezes), quando fizemos a paragem para saírem passageiros, entrou uma senhora da terra a vender saquinhos de rebuçados da Régua e eu claro que não resisti e comprei um saquinho de 9 a 1€!. Na verdade não conheço muito sobre o assunto, mas pelo sabor dá para perceber que é açúcar puro mas mesmo assim fui fazer uma pesquisa e fiquei a saber que a senhora que entrou no autocarro de cesta ao tiracolo carregada de saquinhos de rebuçados se chama Rebuçadeira e que existem 14 rebuçadeiras na região que fazem disto vida. Fiquei também a saber que esta tradição que vai passando de geração em geração, já vem desde 1879! É à noite que os rebuçados são feitos e durante o dia as mesmas senhoras vão vendê-los à estação de comboios, paragens de autocarros e a carros parados no trânsito.
A receita anda por aí pelas internetes e fiquei a saber que para além do açúcar também leva água, mel e limão, mas estas coisas não há nada como deixar a confeção para quem realmente sabe. E porque não aproveitar para dar um saltinho ao Douro?


Este post foi escrito a comer um rebuçado da Régua.

Arranquei o dente!

Eu bem disse que me doía e que o melhor nestas situações é ir a quem sabe do assunto.
E assim foi, arranquei pela primeira vez um dente, ou melhor, arrancaram-me!

Uff..

Dores de dentes.

Estou com uma dor num dente que vai daqui até à lua e da lua até aqui. Ter dor de dentes é o mesmo que ter dor no corpo todo, é mesmo muito mau, ainda por cima é o do siso que teima em moer-me o juízo (sim, ainda tenho dentes do siso a querer sair, acho que explica muita coisa). Demoro tanto tempo a comer que até lhe perco a vontade, estou desconfortável o dia todo e à noite não consigo dormir como deve ser. Não gosto de químicos, logo nunca são a minha primeira opção, se bem que neste caso teve mesmo que ser. Mesmo assim gosto de recorrer a métodos ditos naturais, por isso para quem estiver a sofrer do mesmo ou vier a sofrer, aqui vos deixo as mézinhas fui recolhendo aqui e ali.

> bochechar um copo de água morna com meia colher de sopa sal grosso durante 30/50seg (e deitar fora) para matar as bactérias que temos na boca. Assim além de limpar, vai ajudar a cicatrizar e aliviar a dor;

> cubo de gelo com ele em cima do dito cujo dente para aliviar o inchaço e a dor;

> beber água várias vezes ao dia e bochechar também (e depois deitar fora);

> usar compressas frias (durante 10minutos) para aliviar a dor;

> comer gelado!;

> gel dental, eu uso o Elugel que é óptimo.


Mas claro que tudo isto é só para ajudar a não ter tantas dores, o ideal é mesmo ir ao dentista ver o que se passa aí e eu vou já amanhã tratar disso!

Uma aspirante a ceramista.

A cerâmica nunca me passou ao lado, mas foi só há cerca de 2 anos que comecei a dedicar-me mais a sério a esta arte. Comecei por tirar um curso e agora é nesse mesmo espaço que crio as minhas peças, sempre com o olhar atento do professor, apesar de nos dar total liberdade para fazermos o que nos der na real gana.

Fascina-me fazer as minhas próprias coisas. Perceber que sou capaz de através das minhas mãos criar peças que me surpreendem. Pegar em matéria prima tão natural, tão terra, tão simples e transformá-la em pequenas maravilhas.

Para já os cobaias somos eu e o Gonçalo cá por casa que está cada vez mais nossa - com tanta coisa que fazemos para ela, para nós, e uma vez ou outra um presente para um familiar ou amigo, mas quem sabe um dia não comece a levar lá para fora as minhas peças, ter pessoas que não conheço a usarem as minhas peças deixaria-me mesmo feliz!
Para já, vou partilhando em registo fotográfico o evoluir delas no meu instagram  e depois no tumblr já é possível ver o resultado final (por falar nisso, já era actualizado..).

Espero que gostem e aceito críticas!

Brigadeiros

Estão a ver aqueles dias que têm desejo de um doce? E estão a ver quando parece que esse doce vos persegue o dia inteiro? Ontem isso aconteceu-me e foi com um brigadeiro. Não é que seja agarrada, mas mete-me alguma confusão pagar 1,40€ por um brigadeiro que é tão pequenino e na verdade tão simples de fazer. Então cheguei a casa cheia de desejos, vim verificar os ingredientes que precisava e os que tinha na despensa e toca a ir ao supermercado comprar leite condensado (que até estava em promoção no Mini-preço) e côco para ralar (o resto já tinha). Por isso se algum dia tiverem desejos de brigadeiro, como por exemplo de certeza que devem estar a ter agora, aqui segue a receita dos que eu fiz.

Vão precisar:
- 1 lata leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- chocolate em pó, côco ralado, pepitas de chocolate ou outros para ralar.

Como fazer:
Numa panela colocar manteiga ao lume e depois de derretida, colocar o leite condensado. Mexer bem (sempre em lume médio) e depois inserir o chocolate separadamente (1 colher de cada vez para diluir bem). Mexer durante 10 minutos até engrossar e está pronto!

O ideal é ir ao frigorifico para ficar frio e mais durinho e de seguida fazer as bolinhas com as mãos untadas com manteiga e para finalizar ralar ao gosto de cada um.

Super simples não é? E para além de serem muito mais baratos que 1,40€ cada, ficam com uma quantia jeitosa de brigadeiro para além de que ficam deliciosos.

imagem tirada daqui.

Prémios Novos - 2016

Pessoal de Lisboa, parece-me um óptimo motivo para sair numa quarta-feira à noite depois de um dia de trabalho. Ainda por cima é grátis!

Dormir no quarto do Van Gogh.

Sim, leram bem, é possível!
A ideia é incrível e veio por parte do Instituto de Arte de Chicago para promover a exposição "Van Gogh`s Bedroom`s. Em parceria com o site Airbnb, recriaram o quarto na perfeição e cada noite fica por apenas 9€ (só é pena ser longe, senão não me escapava garantidamente).

Se estiverem por aqueles lados tentem a vossa sorte aqui.

O Riscas.

A parte ingrata de se ter um animal é que partem cedo demais...
O Riscas era um gato muito especial, era o gato dos meus pais e foi o Riscas que escolheu ser o Riscas e o gato dos meus pais. Ao contrário dos outros gatos (que paravam pelo pátio, mas cada vez que sentiam os nossos movimentos fugiam a sete pés), o Riscas não, ficava parado a olhar quase a pedir para fazer parte da família. E assim foi, o tempo foi passando, fomos-nos conquistando, ele foi conhecendo a casa, tinha o seu horário para ir lá comer mas nunca ficava a dormir, até que ficou 2 dias sem aparecer e quando regressou vinha a cambalear, e mesmo depois de lhe termos dado de comer, continuou mal. Depois de uma ida ao veterinário verificou-se que estava doente e de certa forma, salvámos-lhe a vida e disso ele nunca se esqueceu. Depois de ter estado uns dias internado passou por fim a ser o gato lá de casa e só saía para dar as suas voltinhas para ver se continuava tudo no sítio, mas a casa dos meus pais, passou também a ser a casa dele.

Era o gato mais meigo que algum dia conheci, super fiel aos meus pais e super mimado também. Sempre que alguém se sentava no sofá ou até mesmo no chão, ele saltava logo para o colo, só queria mimo, festinhas e dar turrinhas. Foi graças a ele que a Pantone aprendeu tão rápido como usar a areia, como e onde comer ou simplesmente brincar (aliás, eu quero acreditar que o Riscas é o pai biológico da Pantone, mas se não é, é sem dúvida o pai de coração). A primeira semana da Pantone em casa dos meus pais antes de vir para cá, foi toda passada com o Riscas e isso foi essencial para a sua educação, e que santa paciência o Riscas teve!

Já não era novo quando foi lá para casa, e visto que era um gato de rua, ganhou o mais variado tipo de doenças e foi isso que levou a esta partida cedo demais...
Este post não é para ser triste, é sim para homenagear e recordar a boa vida que fizemos por dar a este lindo gato e as boas memórias que ele nos deixou. Vai deixar muitas saudades e nunca será esquecido. Vai-me custar a próxima vez que for a casa e não o vir por lá, mas sabem uma coisa boa? O Riscas recentemente trouxe lá para casa uma amiga que até já tem nome, é a Pipoca! Ela andava sempre de volta dele e percebeu que nós éramos de confiança, então passou a ser visita frequente lá em casa também. Conquistou-nos num instante e ajudou muito nestes últimos dias a tomar conta dele e acima de tudo a fazer companhia. Sei que ela também vai ter muitas saudades do Riscas e apesar de não o substituir porque ninguém é substituível, é uma nova vida, uma nova alegria lá para casa, uma memória viva do nosso Risquinhas (pois também desconfio que é filha dele e irmã da minha Pantone!). Ficam também as fotografias de momentos que este lindo gato nos proporcionou.

E com isto já falei mais de gatos neste blog numa semana que em todos os 8 anos de blog. A vida tem destas coisas!

Amigos e Londres.

Está precisamente este fim de semana a fazer 1 ano que fomos visitar os nossos amigos a Londres.
Apesar das saudades dos amigos emigrados, há sempre uma parte boa, irmos ter com eles! E no ano passado isso aconteceu e foi mesmo muito bom. Matámos saudades, passeámos imenso e conhecemos sítios giros. Voltámos de coração cheio e inspirados.
Como tínhamos peso limitado nas nossas malas, a nossa máquina fotográfica teve que ficar (sim, eu sei, uma vergonha!! Mas estava tanto frio que os casacos e camisolas tiveram que ter prioridade) por isso as melhores fotos são mesmo do nosso caro amigo Jorge e cara amiga Eva, as manhosas, são do meu telemóvel!

Este ano ainda não tivemos direito a uma viagem, fora as que fazemos às nossas terras, mas estamos em boa hora de marcar já a primeira! Alguma ideia para o destino?

2 anos de Pantone

Ora aqui está um óptimo motivo para fazer as apresentações.
Para começar já perceberam o nome dela, Pantone. Coisa de designer´s sim...

Não foi há 2 anos que a Pantone entrou nas nossas vidas, mas foi quase! Tinha 2 mesinhos quando veio para nossa casa e cabia numa mão de tão pequenina que era. É filha de uma gata que parava muito em casa dos meus pais para comer e depois de ganhar confiança, para receber e dar mimos também, daí sabermos precisamente o dia em que a Pantone nasceu.

Nunca tinha tido animais, nem em miúda, foi sempre uma coisa que tanto eu como o meu irmão pedimos aos nossos pais mas a falta de tempo (que hoje em dia compreendo) para dedicarmos ao animal era sempre o motivo. E realmente é um factor muito importante, ter tempo para o nosso animal de estimação e felizmente a nossa vida permite-nos ter esse tempo todo.
Sempre achei piada a cães, nunca tive um especial encanto por gatos, mas de há uns 3/4 anos para cá, tenho tido uma ligação maior com eles, e a perceber a dinâmica deles também, por isso quando descobri que a Branquinha ia ter bebés, disse logo que queria um dos gatinhos e assim foi!

A Pantone tem uma personalidade muito forte, é super expressiva e é danada para a brincadeira.
Precisa muito da nossa companhia e nós dela! esta casa já não é a mesma sem a Pantone a saltitar de um lado para o outro. Anda atrás de nós por todo o lado e adora provocar-nos tanto para brincar como quando estamos a falar há muito tempo e não lhe damos tanta atenção. A bola de papel é o brinquedo favorito, atiramos para ela o apanhar e traz de volta para a brincadeira não acabar. Gosta de andar de metro e de comboio, andar de carro é que já é outra história, odeia e mia desde o início até ao fim da viagem. Faz ron ron todos os dias, adora o aquecedor que dá luz e de estar no escadote à janela a ver o que se passa lá fora. Adormece deitada connosco mas durante a noite tudo acontece, até as minhas lãs são espalhadas pela casa de vez em quando. Tem o bebedouro dela mas sempre que apanha um copo nosso com água parece-lhe muito mais interessante para beber. De manhã cedo acorda-nos sempre para lhe darmos de comer e acaba por ser um óptimo despertador. É muito curiosa, tem que espreitar e cheirar sempre que chegamos a casa com sacos ou coisas novas. Enfim, é a nossa miúda : )

A vinda para a casa nova, acabou por ficar completa com a vinda dela também. Os 2 anos passaram num instante e ela ainda parece uma bebé! É um amor incondicional e hoje está de parabéns.